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要删除苹果ID购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes：在苹果电脑上，找到并点击iTunes图标以启动应用程序，对于iPhone或iPad用户，确保已登录自己的Apple ID账户。
2、查看购买记录：在iTunes的顶部菜单栏中，点击“账户”或“账户信息”，然后选择“购买记录”，这将显示所有与Apple ID关联的历史购买记录。
3、选择要删除的购买记录：浏览购买记录列表，找到想要删除的记录，某些购买项目如应用、音乐、电影等是无法删除的，只能隐藏或管理相关的购买项目。
4、删除或管理购买项目：
对于可以删除的项目：直接点击该项目旁边的“删除”按钮，并按照提示进行确认操作。
对于无法直接删除的项目：例如应用，可以通过卸载来“删除”它在设备上的存在，对于其他类型的购买项目如音乐或电影，可以隐藏购买记录，选择想要隐藏的项目，然后找到并点击“隐藏”按钮。
5、退出iTunes：完成删除或管理操作后，退出iTunes程序。
这些操作只会影响在设备上显示的购买记录，实际的购买记录仍然与Apple的服务器同步，在某些情况下，可能需要联系Apple客服以进一步删除或管理购买记录，由于涉及到个人账单信息，操作时请确保网络环境的安全性。
仅供参考，不同版本的操作系统和iTunes版本可能会有所不同，如有疑问，建议咨询苹果官方客服以获得准确信息。